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Dallo yogurt al DNA. Nuove prospettive di ricerca interdisciplinare nello studio biomolecolare applicato alla società degli Yaghnobi

Convegno a cura di Antonio Panaino ed Elisabetta Cilli

02/05/2017 dalle 10:30 alle 13:30

Dove Sala Conferenze, Dipartimento di Beni Culturali, Via degli Ariani 1, Ravenna

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ore 10.30-10.40
Luigi Tomassini (Università di Bologna)
Apertura del convegno e saluti

ore 10.40-11.10
Antonio Panaino (Università di Bologna)
Carnet de voyage

ore 11.10-11.40
Duccio Cavalieri (Università di Firenze)
Approccio metagenomico per lo studio dell’antropologia microbica

ore 11.40-12.00
Giorgio Gruppioni ed Elisabetta Cilli (Università di Bologna)
L’eredità genetica della popolazione Yaghnobi

ore 12.00-12.20
Paola Mattarelli e Donata Luiselli (Università di Bologna)
Caratterizzazione di ceppi di lattobacilli nel latte fermentato e persistenza della lattasi nella popolazione Yaghnobi

ore 12.20-12.40
Sabrina Angelini (Università di Bologna)
Studio di polimorfismi genetici nella popolazione Yaghnobi: implicazioni farmacologiche e tossicologiche

ore 12.40-12.55
Paolo Delaini (Università di Bologna)
Medicina tradizionale nella valle dello Yaghnob

ore 12.55-13.10
Paolo Ognibene (Università di Bologna) e Gian Pietro Basello (Università di Napoli L’Orientale)
La peste di Anzob

ore 13.10-13.30
Discussione e considerazioni finali

Intervengono: Antonio Panaino, Duccio Cavalieri, Giorgio Gruppioni, Stefano Benazzi, Elisabetta Cilli, Paola Mattarelli, Donata Luiselli, Sabrina Angelini, Zelda Franceschi, Paolo Ognibene, Gian Pietro Basello, Paolo Delaini, Patrizia Serventi, Marta Maria Ciucani

Segreteria del Convegno: Paolo Ognibene, Elisabetta Cilli